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２０１２・２・５（SUN）
節分の七福巻きが終わり、ホッとしています。行事ごとの日は、いつもドキドキします。 このたびもご来店くださいましたお客様、ありがとうございました。そして、願い事叶いますように。。。
そしてそして、もうひとつ。何よりホッとしているのは、申告の準備が整ったこと（＾＾；） なによりこの時期この事が重みで・・・。 たまりたまった帳簿つけに伝票整理は、地獄の苦しみ（涙）
毎年、今年こそは、溜めないぞ！と思うんですけどね～。でも今年こそは、頑張りたいと思います！
ぶりの登場です。今年は、いつもよりブリにお目見えするのが遅かったような・・・？？ そういえば、ブリは？？なんて大将にお尋ねしました（笑）
そのまま頂いても、炙りポン酢でも最高ですね～。とくにブリとろ。まぐろでもサーモンでもブリでも、トロはトロ。目をつむっていたら何を食べているのかわかりません（笑）
とろけちゃいます～。
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